Ingredientes:
1 sobre de salmón ahumado
1 lata de piña en su jugo
1 bote de olivada (paté de aceitunas negras)
Pepinillos en vinagre (opcional)
Alcaparras (opcional)
Elaboración:
Escurrir las rodajas de piña y cortarlas por la mitad.
Reservar. Cortar las lonchas de salmón en tiras a lo largo. Envolver cada mitad
de la piña en salmón y coronar con un poquito de olivada. Decorar con
pepinillos en vinagre y/o alcaparras al gusto. Servir.
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