martes, 21 de octubre de 2014

Tahini

Ingredientes:
Semillas de sésamo tostado
Aceite de oliva

Elaboración:

Picar el sésamo en un molinillo de café o picadora, hasta reducirlo a polvo. Poner la “harina” de sésamo en un cuenco y añadir aceite de oliva hasta que se convierta en una pasta suave pero consistente y ya estará listo para usar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Blogging tips