lunes, 17 de febrero de 2014

Arroz al curry express

Ingredientes:
Arroz hervido
1/2 vaso de caldo por cada 2 raciones
Curry en polvo al gusto
Cebolla crujiente (de venta en supermercados)
1 huevo por cada 2 raciones
Sal

Elaboración:
Batir el huevo con un poquito de sal. En una sartén poner el arroz y el caldo. Remover para que el arroz absorba el caldo. Añadir el curry y la cebolla crujiente. Remover. Añadir el huevo y remover hasta que todos los ingredientes se integren. Servir.


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